Située à 80 Km au nord de Beyrouth, la ville de Tripoli est la capitale du Nord du Liban. Sa vieille ville et ses souks ont ce merveilleux don d’offrir au visiteur l’occasion d'échanger son identité d’homme du 21ème siècle contre celle d’un héros de conte des 1001 nuits. 

Splendeur d'une cité arabe. La première raison facilitant le voyage à travers le temps vers l’Orient des temps anciens est, sans aucun doute, l’atmosphère générale et l’architecture de la cité. La vielle ville de Tripoli offre un magnifique exemple de l’organisation et de la beauté d’une cité Arabe: Arcades, Souks, Hammams, Khans sont autant de lieux où l’Histoire attend le visiteur à chacun de ses pas.

Citadelle Saint Gilles. La Citadelle Saint Gilles est l’un des joyaux de Tripoli. Construite initialement au 11ème siècle, elle fut le témoin d’une histoire riche, de périodes d’influences multiples et en garde des traces présentes jusque dans ses pierres. Majestueuse et imposante, elle domine Tripoli, et offre, en plus d’une agréable et instructive promenade au fil de ses allées, une magnifique vue panoramique de la ville et du bord de mer.

Des souks et des hommes. Pour se déplacer d’un édifice à un autre, on emprunte les innombrables Souks et ruelles qui s’enchevêtrent et qui révèlent une ville pleine de vie et débordante d’activité. Chaque Souk ou Khan, a son histoire, ses hommes et fait découvrir au visiteur une multitude de métiers et de talents: Khan-el-Khiyyatine (khan des tailleurs), Khan-el-Saboun (khan du savon), et tant d’autres lieux uniques où le savoir-faire se transmet de génération en génération.

Pâtisseries libanaises. Tripoli est également la capitale des pâtisseries libanaises. A chaque carrefour de la ville, les senteurs de fleur d’oranger et de miel s’échappent des petites échoppes, des pâtisseries et des étalages des marchands ambulants. Baklawa, Halawet-el-Jebn… vous ne pourrez pas résister aux dizaines de spécialités à savourer à toute heure.

Aux alentours. Sur la route conduisant de Beyrouth à Tripoli, au niveau de la ville de Chekka, un léger détour permet d’atteindre le charmant couvent Grec-Orthodoxe de Deir-el-Nouriyé. Perché au sommet de la falaise, face au bleu de la Méditerranée, Deir-el-Nouriyé est un véritable havre de paix et de sérénité.

A suivre… S’il est une seconde raison qui fait ressembler Tripoli à un Conte des 1001 nuits, c’est sans doute cette impression qu’il y reste toujours quelque chose à découvrir, comme si, chaque fois, l’histoire attendait d'être achevée. Irrésisti-blement, le visiteur garde cette agréable sensation de mystère et cette envie, encore et encore, d’en apprendre plus. Un peu comme si Tripoli était Shéhérazade et que son invité était ce Prince, attendant impatiemment le dénouement de l’histoire.