 La cuisine libanaise est célèbre dans le monde entier, où elle est réputée pour son raffinement et sa diversité. Dans cette section, les gourmands retrouveront de nombreuses recettes ainsi que des informations sur les produits, les traditions, le vin… |
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Restaurants Libanais
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Les restaurants libanais participent à faire découvrir la cuisine libanaise dans le monde. En voici quelques-uns qui vous accueillent dans plusieurs capitales francophones. Notre liste n'est pas exhaustive, alors n'hésitez pas à y ajouter votre restaurant favori.
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Recettes libanaises
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Taboulé, Mtabal, Kibbé, Hoummos, Kafta… des noms que vous avez sûrement déjà entendus, des plats que vous avez probablement déjà dégustés, et désormais des chefs d'œuvres que vous pourrez réaliser seuls.
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Produits libanais
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Pour le novice, le placard libanais est un doux mélange de la caverne d’Ali Baba dans sa version gastronomique et d’un antre aux mystères dans lequel foisonnent des produits pour la plupart inconnus, et qui, pourtant, mettent déjà l’eau à la bouche.
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Cuisine Libanaise
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La cuisine libanaise est à la fois une cuisine du soleil et une cuisine du cœur. Ses couleurs évoquent les paysages ensoleillés du Liban, et sa diversité reflète l’abondance et la générosité de l’hospitalité libanaise.
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